Kom til en fantastisk aften på Lerbjerggård med middag, foredrag og markvandring!
Nyd en fantastisk middag lavet af Torup Spisehus, en aften-markvandring med forvalterne af Lerbjerggård og oplev forfatter og journalist, Rasmus Hage Dalland, som er aktuel med den anmelderroste bog ”Jordbundet – en rejse rundt i dansk landbrug”, der undersøger, hvor landbruget står lige nu – på tærsklen til store forandringer.
Få dine sanser sat i spil og vær med til at spise, mærke og blive klogere på bæredygtige modeller for fødevareproduktionen fra den frugtbare og regenerative jord til det festklædte og indbydende bord. I Torup Spisehus sættes der fokus på økologiske og lokale råvarer og alt laves fra bunden: Fra skinken der lufttørres i baglokalet, til kombuchaen som de selv brygger, og osten der laves af råmælk fra Engmosegård.
Kom og vær med til en opløftende og oplysende aften. Billetprisen er 300 kr. og købes via dette link https://visitnordsjaelland.billetexpressen.dk/program/sommermiddag-og-foredrag-med-rasmus-hage-dalland-4817.
